? ごま油で摂るセサミン

ごま油で摂るセサミン

セサミンと聞くと、真っ先に思い浮かぶ食品がゴマではないでしょうか。
小さなゴマの中のたった1%未満しか含まれていない、とても貴重な成分です。
セサミンの一番の特徴は、強い抗酸化作用です。
抗酸化作用とは、細胞の酸化を防ぐ働きのことを指します。

私たちの体は、不規則な生活習慣、ストレスなどで活性酸素を生み出しています。
活性酸素は体内の細胞を酸化させて、細胞を破壊していってしまいます。
それが原因となって、体や肌の老化現象やがんなどの病気を生み出してしまう可能性が高くなります。
これらの原因となる活性酸素の働きを抑制する働きがあります。

そこでセサミンを摂取する方法として、ゴマ以外ではゴマ油を取り入れるという方法もあります。
ゴマは、硬い殻につつまれているため、しっかり噛み砕かなければいけません。
噛まないまま摂取してしまったゴマは、セサミン吸収することなく体外に排出されてしまいます
なのでゴマで補うことがとても大変です。

そこでゴマ油であれば、油分になっているためセサミンの有効成分をしっかり吸収することができます。
ゴマのまま食べるよりも吸収率は高いので、摂取しやすいのが特徴です。

ただしゴマ油でセサミンを摂取する場合、一番気をつけなければいけないことがあります。
それは、ゴマ油はほとんど脂質からできているということです。
ゴマ油は油脂の中でもとてもカロリーが高いものの一つです。
なのでゴマ油だけでセサミンを摂取しようとすると、多くの脂肪も一緒に摂取してしまいます。
カロリーも高いので過剰摂取してしまうと、肥満の原因につながってしまいます。
せっかく体にいい成分を取り入れたとしても、肥満になってしまっては逆効果です。

一日のセサミンを量を確保する方法として、ゴマ油以外の物もとりいれることが大事です。
一番簡単で確実に摂取できる方法はサプリメントです。
サプリメントの一番のメリットは、セサミンだけを抽出して摂取することができることです。
脂質を含まない分、余分なカロリーを摂取する必要なく、安心して取り入れられます。